いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

いちじくのショートケーキ@ツマガリ甲陽園本店

いちじくタルトはよく見かけますが、

ショートケーキの方があたしは好きです。

特製ブレンドシロップに漬け込んだいちじくを

使用したショートケーキ。

生クリームといちじくの相性バッチシ。

カットする前のホールは4人前。

Happy birthday!!