いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ランチ@大阪大学医学部附属病院スカイレストラン

吹田の阪大病院の最上階14階には、

リーガロイヤルホテル系列のスカイレストランが

あるんですね。

ランチをいただきました。

赤ワインソースのかかった牛リブソテー、 小海老のフリッター 醤油バルサミコの風味。

バルサミコって醤油で割った方が

ぐんと食べやすいですね。

コーンポタージュとスモールサラダ付き。