いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

玉蜀黍と玉葱のかきあげ@うどん屋 山善

豊中にあるうどんの有名店ですが、

今日は居酒屋として利用させていただきました。

玉蜀黍と玉葱のかきあげって、多分はじめて。

独特の食感。思いのほか食べにくい。