いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

上天丼&鶏天丼@えびのや

滋賀には2店舗しかない、えびのや。

ときどき食べたくなるし、盛り付けの参考に

なります。


上天丼は、海老二尾、イカ、白身魚、

カボチャ、レンコンに半熟玉子の天ぷら。


海老好きではない方には鶏天丼もおすすめ。

相変わらず、フタを用いた立体的な盛り付けに

驚きます。

辛子明太子とおつけものが食べ放題。