いちごのパンナコッタ@アレグロドルチェ
イタリアのピエモンテ州の伝統的デザート、
パンナコッタ。
プリン、ブラマンジェ、ババロアとの区別が
いまいちわかりませんが(笑)
見目麗しく、ムースの雲の上にイチゴを
そっと沈めて。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
イタリアのピエモンテ州の伝統的デザート、
パンナコッタ。
プリン、ブラマンジェ、ババロアとの区別が
いまいちわかりませんが(笑)
見目麗しく、ムースの雲の上にイチゴを
そっと沈めて。
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。