おいしいと評判のコストコのヴィーガン料理。

メインはファラフェルというひよこ豆と空豆を

つぶした揚げ団子。辛くないけどスパイシー。

かなりクセのある独特の匂い。

タヒーニソース(酸っぱいゴマペースト

ドレッシング)をかけるみたい。

キャロットラペとレッドキャベツラぺは

ニンジンとキャベツのピクルス。

フムス(ひよこ豆のペースト)は、そのまんまの

予想通りのお味。

あたしには中東料理も完全菜食料理も

無理だなぁと打ちのめされました。