イチジクと生ハムのブルスケッタ@アルバール
ブルスケッタはスライスしめトーストした
パンの上にいろいろな具材をのせた
イタリアの軽食の一つ。
イチジクと生ハムをのせて、粉チーズと
乾燥パセリをたっぷり。
甘めのソースはバルサミコベース?
イチジクベース?
いくらでもワインが飲める悪魔的な前菜(笑)
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
ブルスケッタはスライスしめトーストした
パンの上にいろいろな具材をのせた
イタリアの軽食の一つ。
イチジクと生ハムをのせて、粉チーズと
乾燥パセリをたっぷり。
甘めのソースはバルサミコベース?
イチジクベース?
いくらでもワインが飲める悪魔的な前菜(笑)
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