いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

発酵前菜プレート@Volare

江坂にある発酵食品メインの

健康志向のイタリアン。

ランチをいただきました。


ランチのサラダは「発酵前菜プレート」に

ランクアップ可能。

ひと手間加えた鶏ハムやクリームチーズ、

お野菜が美味。


通常のランチサラダはさっぱり系。

どちらにもオーガニック野菜の糀スープ付き。