本日のドルチェ@クッチーナ ピアチューレ
ランチの最後にドルチェを追加。
小さめのコーヒーと自家製ブリュレ。
コロナで経営が厳しく、バイトは全員お休み、
店長が料理から会計まで、一人で全て
せざるをえない状況だそうです。
いろいろ考えちゃうわ。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
ランチの最後にドルチェを追加。
小さめのコーヒーと自家製ブリュレ。
コロナで経営が厳しく、バイトは全員お休み、
店長が料理から会計まで、一人で全て
せざるをえない状況だそうです。
いろいろ考えちゃうわ。
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