いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

モンブラン@メリッサ

リーガロイヤルホテル大阪で発見。

高さがすごいモンブラン。


フランス製のマロンペーストをふんだんに

使用し、サクサクのメレンゲやスポンジな

マロンピューレや生クリームをたっぷり。

おいしか~(笑)