草の餅@叶匠壽庵
1月から4月限定で販売される知る人ぞ知る
絶品の蓬餅。
どれほどのよもぎを使用したのだろうと
不思議に思うほどのよもぎの香りと味。
柔らかい羽二重餅の中には
ちょうどいい量のつぶ餡が。
きなこをかけてもよし。
パッケージもよし。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
1月から4月限定で販売される知る人ぞ知る
絶品の蓬餅。
どれほどのよもぎを使用したのだろうと
不思議に思うほどのよもぎの香りと味。
柔らかい羽二重餅の中には
ちょうどいい量のつぶ餡が。
きなこをかけてもよし。
パッケージもよし。
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