いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

セロリラペ@ブーランジェリー108

イオンモール京都五条店で見つけた

リーズナブルなパン屋さん。

京風メロンパンで有名な山一パンの系列の

ようです。


セロリラペという珍しいパンを発見。

ラペというのはフランス語で「千切り」。

スライスしたセロリをマヨネーズで和えた

惣菜パンです。


加熱したセロリに興味があったんですが

予想通り、香りも飛んでただの草ですね。

生食以外でセロリをおいしく食べるのって

難しいですね。