ジンギスカン@ライフ
スーパーのライフでジンギスカンのセットを
見つけました。
手のひらサイズの薄切りラム。
臭みの少ないサフォーク種のオスと
交配(クロス)させたサフォーククロスなので
おいしいはず。タレもついてるので、
あとは焼くだけ。
せっかくなので1枚ずつ焼いて、
ラムの味を楽しみました。
確かにクセが少なくて食べやすいです。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
スーパーのライフでジンギスカンのセットを
見つけました。
手のひらサイズの薄切りラム。
臭みの少ないサフォーク種のオスと
交配(クロス)させたサフォーククロスなので
おいしいはず。タレもついてるので、
あとは焼くだけ。
せっかくなので1枚ずつ焼いて、
ラムの味を楽しみました。
確かにクセが少なくて食べやすいです。
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