丸ごと1尾オマール海老のロースト@俺のフレンチ
こちらもこのお店の名物料理。
半割した大きなオマール海老に
海老のエキスがたっぷりつまった
アメリケーヌソースを。
チーズとかハーブ入りパン粉は
かけずに、海老そのもの味わうスタイル。
おいしいわぁ~。
サラダは普通、でも新鮮。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
こちらもこのお店の名物料理。
半割した大きなオマール海老に
海老のエキスがたっぷりつまった
アメリケーヌソースを。
チーズとかハーブ入りパン粉は
かけずに、海老そのもの味わうスタイル。
おいしいわぁ~。
サラダは普通、でも新鮮。
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