鱧と茄子の揚げ出し@海鮮処はまとら
写真では何がなんだかわからないでしょうが
鱧のから揚げと茄子の素揚げの揚げ出し
なんです。
これがめっちゃ美味。お豆腐以外も
揚げ出しにできるんですね。
勉強になります。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
写真では何がなんだかわからないでしょうが
鱧のから揚げと茄子の素揚げの揚げ出し
なんです。
これがめっちゃ美味。お豆腐以外も
揚げ出しにできるんですね。
勉強になります。
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