いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

くりどら@恵那川上屋


このどら焼、絶品やから一度も食べてみ、と

いただきました。

まぁ、お月さまのようなまん丸フォルム。

中には栗餡がどっさり。

栗きんとんをベースに生クリームや

卵黄を加えてるので、とてもなめらか。

うんまい。