ハコブタ伊豆味噌焼丼@足柄サービスエリア
高速道路のサービスエリアで発見。
静岡のハコブタも伊豆味噌も初体験。
地産地消の時代ですもの。
柔らかめ甘めの豚の味噌焼き。
白髪ネギはいつも食べ方に悩みます。
お肉に巻くのは難しいし、
そのまま食べるには辛いし、
ご飯とお肉と混ぜるには
上手に混ざらないほど長いし……
結局、箸休めみたいにちょっとずつ
食べるしかないんですよね。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
高速道路のサービスエリアで発見。
静岡のハコブタも伊豆味噌も初体験。
地産地消の時代ですもの。
柔らかめ甘めの豚の味噌焼き。
白髪ネギはいつも食べ方に悩みます。
お肉に巻くのは難しいし、
そのまま食べるには辛いし、
ご飯とお肉と混ぜるには
上手に混ざらないほど長いし……
結局、箸休めみたいにちょっとずつ
食べるしかないんですよね。
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