ビスキュイトリー@ルシュクルシュクル
池田市にある洋菓子屋さん。
LE Sucre Sucreは、ルシュクルシュクルと
読みます。
ビスキュイトリーはフィナンシェの
ことみたい。
きび糖、アーモンドプードル、
こがしバターを贅沢に使用した
フィナンシェ。
練り込まれたオランジェの
コンフィチュールのアクセントが
とてもおいしい。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
池田市にある洋菓子屋さん。
LE Sucre Sucreは、ルシュクルシュクルと
読みます。
ビスキュイトリーはフィナンシェの
ことみたい。
きび糖、アーモンドプードル、
こがしバターを贅沢に使用した
フィナンシェ。
練り込まれたオランジェの
コンフィチュールのアクセントが
とてもおいしい。
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