いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

鶏カルボナーラ弁当@炭火焼 和魂

心斎橋にある焼き鳥さん。

お昼はお弁当のテイクアウトをしてはります。

「鶏カルボナーラ」のネーミングに惹かれて

購入。

鶏の唐揚げとベーコンをカルボナーラ

ソースに絡めて、黒胡椒をたっぷり。

めちゃうま。

このメニュー、ぜひマネしたいです。