いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

海老のアヒージョ@ピソラ吹田江坂店

アヒージョは海老が最高だと個人的には

思います。

海老の殻から出汁がでるからか、

旨みたっぷりのガーリックオリーブオイルは

飲み干したいくらい(笑)


当然、バゲットにたっぷり吸い込ませて

最後まで味わいつくします。