いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

サツマイモの搾りたてモンブランアイスクリーム@KICHIRI

和モダンがコンセプトの居酒屋さん。

コロナ前はもっと高品質な料理が

多かったと思うのですが、久しぶりに

訪問するといろいろ驚きますね。

お値段お高めですが、おいしいって

思ったのはこのアイス。

パイ生地のお皿にバニラアイスをのせて

マロンクリームとサツマイモクリームを

その場で上からたっぷりかけてくれます。