棒寿司三種合い盛り@木村屋
堺筋本町近くの昭和レトロな定食屋さん。
サラリーマンでいっぱいですが、
お世辞にもきれいとは言えず、
そこそこ時間がかかるので、
余裕がある時にしか来れません。
棒寿司ってあまり食べないので
興味本位で注文。
お造り、ミニそば、クロダイの天ぷらつき。
しめサバ、小鯛、小イサキの棒寿司。
箱寿司や押し寿司とも呼ばれ、大阪や
近畿圏の食文化ですね。
酢飯じゃなかったので、少し驚きましたが
おいしかったです。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
堺筋本町近くの昭和レトロな定食屋さん。
サラリーマンでいっぱいですが、
お世辞にもきれいとは言えず、
そこそこ時間がかかるので、
余裕がある時にしか来れません。
棒寿司ってあまり食べないので
興味本位で注文。
お造り、ミニそば、クロダイの天ぷらつき。
しめサバ、小鯛、小イサキの棒寿司。
箱寿司や押し寿司とも呼ばれ、大阪や
近畿圏の食文化ですね。
酢飯じゃなかったので、少し驚きましたが
おいしかったです。
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