いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

棒寿司三種合い盛り@木村屋

堺筋本町近くの昭和レトロな定食屋さん。

サラリーマンでいっぱいですが、

お世辞にもきれいとは言えず、

そこそこ時間がかかるので、

余裕がある時にしか来れません。


棒寿司ってあまり食べないので

興味本位で注文。

お造り、ミニそば、クロダイの天ぷらつき。


しめサバ、小鯛、小イサキの棒寿司。

箱寿司や押し寿司とも呼ばれ、大阪や

近畿圏の食文化ですね。

酢飯じゃなかったので、少し驚きましたが

おいしかったです。