いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

エクレア@パティシエオカダ

あたしの中では長~い間、

岡山県の「白十字」のエクレアが

ナンバーワンだったんですが、

このエクレアに出会ってからは

こちらがナンバーワン(笑)。

長さは20cmくらいあります。

チョコもクリームも美味しいの。