いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

もの字焼き@もぐらや

「この味に勝るどら焼きがあれば

ご一報ください」と豪語する和菓子屋さん。

最近、催事でも見かけるようになりました。

好みもあるでしょうが、確かにおいしい。

甘さ控えめで上品なあんこに

ふわっふわの生地。

このお味でこのお値段。すばらしい。