いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

クロワッサン ダマンド@ブーランジェ オクダ

京都で有名なパン屋さん、

今日は通好みのパンをチョイス。

ラム酒を染み込ませたクロワッサンに

アーモンドクリームと

たっぷりのアーモンドスライスをのせて

焼き上げた大人味のパン。

おいしいアールグレイといっしょに。


個人的にはこぼれるほど、アーモンドクリームを

のせたタイプも大好きです。