いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

クーベルチュールのチョコフランス@クックハウス

あべのキューズモールもあるパン屋さん。

おいしそうなチョコレートパンを発見。

ココア味のパンに、バター入りチョコを

しぼってサンド。

クーベルチュールのチョコレートを

ふんだんにトッピング。

甘さ控えめで大人味なんだけど

ポロポロつぎつぎ、チョコレートが落下して

めっちゃ食べにくい……

たこ焼き@ラ・ムーPAKUPAKU

ラ・ムーの100円たこ焼き。

とろっとろタイプ、タコ小さめ(笑)

たこ焼きは、小腹がすいた時に

ささっと食べたい。

ペルギーチョコレートケーキ@コストコ

コストコで発見。

横幅30cmの巨大なチョコレートケーキ。

何層もガナッシュクリームがサンドされた

美しい断面にちょっと感動。


自分でカットするといまいちですが(笑)

甘め、でもしつこくなくて

濃厚なチョコなので、気を抜くと一気に

食べちゃいそうです。

トッピングのチョコパフも

ちょうどいいアクセントの食感。