いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

鶏つけ汁蕎麦定食@から好し

から好しには唐揚げ定食しかないと
あなどっていました。いつの間につけ蕎麦が？(笑)

鴨ならぬ鶏つけ汁もおいしいです。
生卵をどう使うかがミソですね。
卵がけごはんにするか、つけ汁に溶くか。

しかもカレーかけ放題になってる～。
そんなにたくさん、ごはんは食べられませ～ん(笑)

新宿カリーあられ@新宿中村屋

友人からお土産にいただきました。

「カレー」ではなく「カリー」と表記した

ところに、こだわりを感じますね。

ふんわりと軽く焼き上げたあられは固くなく

サクサクしたタイプ。

スパイシーなカレー味は大人向けです。

優・優ランチ 牡蠣フライ 蒸し牡蠣つき@くつろぎの縁側 優・優

牡蠣フライも盛りだくさん。

蒸し牡蠣もついてて、こんなに豪華。

ゆっくり味あわせていただきました。