パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。いつの日にか、カフェ経営を目指して。まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
いただきものの抹茶味の
パウンドケーキ。
せっかくなので、マロンホイップを
つけていただきました。
冷麺よりも、昔ながらの
冷やし中華が好きなのです。
季節柄、ハモと梅肉をトッピング。
レディースコースの前菜。
おいしそうに上手に
盛り付けてるなぁ、と感心。
鎌倉パスタ、あなどれない。
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