いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ストーンアイスパフェ@ガスト

ガストの新名物、

ストーンアイスパフェ。


3種類の中から、

チーズケーキ・マンゴー＆ベリーを選択。

499円（税抜）。

キンキンに冷やした器に

アイス・ケーキなどをトッピング！

“混ぜて”“食べて”を繰り返して

味の変化をお楽しみください。


…とのコンセプトなんだけど、

必死に混ぜなくても、別々に食べても

いいじゃん、と思ったのはあたしだけ？(笑)


そもそも、ストーンのお皿が冷蔵庫で

冷やした程度の低温なので、アイスは

溶ける一方。

企画倒れな、ちよっち残念な一品でした。

茶茶棒@マールブランシュ

嵐山限定のスイーツ。

まっちゃエクレア・茶茶棒


うますぎる～！

写真よりも実物の方が

ソフトクリームがたっぷり。

注文をうけてから

お店の人が手作りしてくれます。


すはま団子@豆政

京銘菓の「すはまだんご」

国産きなこと水飴で

練り上げた団子だそうな。


大豆でできたお団子。

鳥の形の落雁とともに。