いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ランチ 前菜@ソーニ・ディ・ソニー

心斎橋にある高級レストラン。

一度行ってみたかったのでこの日のために

節約に節約を重ねました(笑)

5種類の前菜の圧倒的なビジュアルに感動。

二人分なので、実際はこんな風に

盛り付けられてます。

ちなみに、着席時にはナプキンもこんなに

おしゃれにたたんでありました。

おもてなしの心意気ってこういうのも

含まれると思うの。勉強になります。