リゾット@ソーニ・ディ・ソーニ
イタリアンなのにパスタじゃなくて
リゾットなんだ、と思いましたが
これはこれで美味しくてアリです。
タコや白身魚が入った海鮮リゾットみたい。
上にのってるのは「おかひじき」
塩味でこうばしくておいしい。
個人的には初めからこの半分の長さに切って
提供してほしいな。
リゾットにはナイフをできないので。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
イタリアンなのにパスタじゃなくて
リゾットなんだ、と思いましたが
これはこれで美味しくてアリです。
タコや白身魚が入った海鮮リゾットみたい。
上にのってるのは「おかひじき」
塩味でこうばしくておいしい。
個人的には初めからこの半分の長さに切って
提供してほしいな。
リゾットにはナイフをできないので。
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