鉄板焼オニオングラタン@紅白
とろっとろのオニオンスープの上に
焦げ目をつけて焼いたオニオンと
たっぷりのチーズをトッピング。
なんでわざわざ鉄板焼なんだろって思ったら
少しずつチーズを溶かすためなんですね。
小皿に取り分けていただきました。
ヘルシーておいしい。
グラタンはもともと
「焦げめのついた焼き料理」という意味なので
オニオングラタンも立派なグラタンです。
ちなみにあたしがこの店に行くと
必ず注文して最初に食べる料理は‥
野菜のミニサラダ、290円!!
今回はフルーツドレッシングで。
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