いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

チーズダッカルビセット@ビビム

滋賀竜王アウトレットにある韓国料理店。

ビビム(bibim')は混ぜるって意味らしい。

女子用に、半ライスを作って欲しいな。

旨辛(けっこう辛め)の鶏肉野菜炒めを

たっぷりチーズの上に。

そのまま食べるとけっこう辛いので、

チーズとしっかり混ぜてマイルドに。