いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ピリ辛ゆでワンタン@鼎泰豊

少しピリ辛なラー油ソースのかかった

海老と豚肉入りワンタン。

見た目ほど辛くなく、つるんと食べれました。


海老入りチャーハンは芸術的おいしさ。

火力なのかしら、油っこくないのに、しっかり

炒められててパラパラ。

海老もぷりっぷり。


牛肉麺も食べてみました。

八角の風味なのか、独特の香り。

麺も茹ですぎですが、本場はこれが

スタンダードなのかもしれませんね。