いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

あんまん@551蓬莱本店

なんば駅近くの本店限定のあんまん。

丹念に炊き上げたあずきを使った

黒ごま風味の中華あん。

生地ももっちりとしてちょっと甘いの。