日牟禮餅(ひむれもち)@たねや日牟禮乃舎
この店舗限定の「ひむれもち」。
あっさりした甘さ控えめのこし餡を
蓮の粉から作った生地で包み、たっぷりの
きなこをまぶした和菓子。
餡入りわらび餅のような食感。
味変用に、黒蜜と追いきな粉がついてます。
あか〜ん、これついつい全部食べてしまうやつや〜ん(笑)
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
この店舗限定の「ひむれもち」。
あっさりした甘さ控えめのこし餡を
蓮の粉から作った生地で包み、たっぷりの
きなこをまぶした和菓子。
餡入りわらび餅のような食感。
味変用に、黒蜜と追いきな粉がついてます。
あか〜ん、これついつい全部食べてしまうやつや〜ん(笑)
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