いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

究極のカルボナーラ@ロッソ豊中

生クリームを使わないローマスタイルの

カルボナーラ。

パルミジャーノとペコリノロマーノのチーズで

ものすごく濃厚なおいしさ。

カリカリベーコンも黄身と合わせると

おいしいんですね。