究極のカルボナーラ@ロッソ豊中
生クリームを使わないローマスタイルの
カルボナーラ。
パルミジャーノとペコリノロマーノのチーズで
ものすごく濃厚なおいしさ。
カリカリベーコンも黄身と合わせると
おいしいんですね。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
生クリームを使わないローマスタイルの
カルボナーラ。
パルミジャーノとペコリノロマーノのチーズで
ものすごく濃厚なおいしさ。
カリカリベーコンも黄身と合わせると
おいしいんですね。
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