クロックムッシュ@ハートブレッド アンティーク
クロックムッシュとは、チーズハムサンドを
こんがり焼いたホットサンド。
アンティークさんのクロックムッシュは
店舗ごとに微妙に異なるという報告もあるようです。
伊丹店のクロックムッシュは、定番の
チーズフランスの1/4カットにチーズと
ベーコンをたっぷりトッピングして
オーブンで焼いたスタイル。
見て見て、この分厚さ。
半分にカットしてトーストすると
めちゃうま、激ウマ、マジうまです(笑)
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
クロックムッシュとは、チーズハムサンドを
こんがり焼いたホットサンド。
アンティークさんのクロックムッシュは
店舗ごとに微妙に異なるという報告もあるようです。
伊丹店のクロックムッシュは、定番の
チーズフランスの1/4カットにチーズと
ベーコンをたっぷりトッピングして
オーブンで焼いたスタイル。
見て見て、この分厚さ。
半分にカットしてトーストすると
めちゃうま、激ウマ、マジうまです(笑)
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。