寒椿@HIBIKA
冬に咲く真っ赤な寒椿をイメージした
ショコラブラン・フランボワーズ。
もう、芸術作品よね。
中身はホワイトチョコとフランボワーズのムース。
土台はサブレ。
誰にも邪魔させない至福のひととき。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
冬に咲く真っ赤な寒椿をイメージした
ショコラブラン・フランボワーズ。
もう、芸術作品よね。
中身はホワイトチョコとフランボワーズのムース。
土台はサブレ。
誰にも邪魔させない至福のひととき。
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