焼きモンブラン@アルチザン
豊中にある洋菓子屋さん。
手土産にチョイスした焼きモンブラン。
最近、巷でよくみますね。
流行ってるのかしら?
蜜漬け渋皮煮を焼き栗ペーストで包んで
ベイクド。
これはこれでありだと思います。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
豊中にある洋菓子屋さん。
手土産にチョイスした焼きモンブラン。
最近、巷でよくみますね。
流行ってるのかしら?
蜜漬け渋皮煮を焼き栗ペーストで包んで
ベイクド。
これはこれでありだと思います。
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