温野菜を食べたくて注文。

なかなか食べられないメニューですもの、

蒸された状態の蒸籠に乗って提供されると

思いきや……

まさかの鉄鍋&固形燃料&タイマー付き。

自分で調理して出来立てを味わえるとは。

日によって中身は変わるそうですが、

シメジと紅芯大根がおいしかったです。

アンチョビの入ったガーリック少なめの

バーニャカウダソースもあっさりめで美味。