いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ヘルシーむね肉食べ比べ定食@

イオンモールでよく見かける唐揚げ屋さん。

味がいいのはもも肉、

ヘルシーなのはむね肉と言われますが

もも肉とむね肉の食べ比べではなく

むね肉の食べ比べっていうのが

最近のヘルシー志向にマッチしてるん

でしょうね。

とり天、チキン南蛮、唐揚げの3種盛り。

見映えもいいし、調理もさほど手間には

ならず、いいコンセプトですよね。

勉強になります。