いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

サブレフロマージュ@ムッシュマキノ

ベイクドタイプのチーズケーキに

マスカルポーネムースを合体。

底にはサブレ、中にはフランボワーズの

甘酸っぱいソースが。

一人でホールひとつイケちゃいそうな

罪深いケーキ。