小鉢は

西伊豆田子絹豆腐

牛肉餡かけ 洗い葱。

洗い葱は、小口切りにした葱を

さらしで包んで水洗いして水気を切った葱。

ぬめりが取れてとても食べやすい。

この世の白髪葱は全部、洗い葱にしたら

いいのに(笑)