パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。いつの日にか、カフェ経営を目指して。まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
でっかいお皿に紅白のコントラストが
映えます。
鮪 たたき芋 地海苔 本山葵。
ザクザクに叩きつぶした山芋が
鮪にとてもよく合います。
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