いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

お造り@富岳群青


でっかいお皿に紅白のコントラストが

映えます。

鮪 たたき芋 地海苔 本山葵。

ザクザクに叩きつぶした山芋が

鮪にとてもよく合います。