いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ビリーハンバーグ@ブロンコビリー

以前、いただいた「がんこハンバーグ」は

粗挽きビーフ100%で、あたしには

顎がつかれるほど歯応えがある

ハンバーグでした。

今回は普通のハンバーグをチョイス。


合挽きミンチなのでふっくらジューシー。

あたしは普通のが好きです。

店員さんがソースの入れ物をつけ忘れたので

後で持ってきてもらいました。

鉄板で提供するので、店員さんは

めっちゃ忙しそうです。