いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

フルーツモンブラン@フルーツピークス

マロンクリームにフルーツって

意外な取り合わせ。

苦手な方もいるかも。あたしは好きです。

トッピングはイチゴ、栗、柿。


中にはイチゴ、キウイ、柿。

甘さ控えめな柿がマロンクリームに

よく合います。