パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。いつの日にか、カフェ経営を目指して。まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
定番の点心、2種。
大根餅にはコチジャン、
小籠包には針生姜の酢醤油。
おいしい点心はなにもつけないのが
一番おいしいと思います。
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