いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

麻婆豆腐と淡路島ひのひかり米の小丼@御馥

四川料理の麻婆豆腐は予想通り激辛でした。


カレーライスのように盛り付けてあるのが

面白い。

でも辛くて辛くて、せっかくのヒノヒカリの

味がまったくわかりませんわ(笑)