いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

ヤングワッサン@クックハウス cookhouse

大阪では有名なパン屋さん。

今回チョイスしたのは「ヤングワッサン」。

だいぶ昔にヤングとは呼ばれなくなりましたが……

練乳クリームをクロワッサンにサンド。

どことなく懐かしい味。

そういえば久しく練乳って食べてないなぁ。